Je range cet article dans "le concret" car je le compose  pour illustrer un commentaire que j'ai fait lors de la visite d'un terrain à Fontenoy , dans la Puisaye .  De magnifiques pieds de berce , indiquent un sol humide ombragé riche en azote .  C'est une plante qu'affectionnent les insectes  et leur prédateurs .  Chaque visite à un pied de berce est la promesse d'une scène de vie : torride telle la reproduction des punaises ,  plus tranquille , avec les fourmis qui viennent se nourrir, scène de mort aussi , avec cette tomise qui a capturé son repas .  Mesurant parfois plus d'1,50 mètre , ses tiges creuses  leurs sont de précieux abris durant l'hiver . . Il est donc utile de laisser les hampes en place , ou bien d'en faire quelques fagots .  Mais la berce est également une plante comestible :tige , jeune pousse , feuille...