Nous avons commenté une recette il y a peu  avec un ami sur FB  , à base d'ail des ours . en voilà , juste au fond de mon jardin .... En ce moment , on peut commencer la cueillette des orties  avec les toutes jeunes feuilles , il est possible de faire de la soupe  lorsque la température sera un peu plus clémente , nous aborderons le sujet du purin .    C'est aussi la saison où l'on peu ramasser les pissenlits . En salade avec des lardons et des oeufs mollets , je me régale .  et ces jours ci on trouve partout la ciboulette sauvage .   Parfaite pour accompagner une omelette .  Quand aux violettes , de même que les fleurs de primevères , posées sur une noisette de crème fraîche  en décoration d'un potage , elles incitent les enfants à le déguster . La soupe du soir...