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Archives

Les articles inclassables composés ces deux dernières années se trouvent archivés ici. Un index permet de les retrouver. 

Posté par le dans Archives
D'abord , j'aime les fleurs bleues , alors là, je suis gâtée  .   Et puis , nos jardin doivent devenir des îlots nourriciers  pour les pollinisateurs  , les bourdons , les abeilles , et leurs autres copains ailés , sans lesquels bientôt , nous n'aurons plus grand chose de végétal   .  Regardez les pattes de ce bourdon :       toutes chargées de pollen , qu'il emmènera sur une autre fleur , c'est ainsi , que les graines verront le jour , et l'an prochain , il y aura des plantules partout dans le jardin ! La bourrache est l'amie des abeilles , elle les nourrit ,   elle est l'amie des herboristes qui nous prépare cette terrible tisane , pas bonne du tout , qui fait transpirer  et tomber la fièvre ...  petite astuce , on peut la cuire mélangée aux épinards , l'effet est le même , le côté purge...
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Vidéo partagée par le dans Archives

Une rapide petite vidéo !  ça m'entraîne .   Et le message  c'est que c'est un jeu d'enfant . La soupe est déjà en ligne . dans la rubrique bâton rompu . ...
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Posté par le dans Archives
   Cela fait quelques semaines maintenant que cette aventure a débuté .   Vous êtes un certain nombre à lire mes articles et j'en suis ravie ...   Je vais essayer de préciser comment j'imagine la suite , comment Ortie -Rose va évoluer .   Le blog Ortie-Rose est une vitrine , je vous expose ce que j'ai fait , ce que je fais , comment je perçois la vie autour de moi , comment j'oeuvre pour la respecter au mieux....       Cette vie dans nos jardin , elle est parfois ténue , infime et cette "modernité" qui par ailleurs nous enchante tant , agit comme un rouleau compresseur sur les "petites choses "qui vivent sur notre planète .  Avec Ortie-Rose , j'essaie de vous sensibiliser au "rien" , à la simplicité .       J'ai la chance de m'émerveiller chaque fois que je mets le nez dehors , cela semblait anodin...
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Commentaires récents pour ces articles - Voir tous les les commentaires
  • Marie-Noëlle
    Marie-Noëlle a écrit #
    Et Oui ! lol C'est bien de prendre le temps ;-)
  • BabyKristal
    BabyKristal a écrit #
    Le bourdon qui se déplace
  • BabyKristal
    BabyKristal a écrit #
    Le bourdon qui se déplace
Lectures : 1486 Commentaires
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Posté par le dans Archives
A la base , il s'agit d'une expédition après l'école pour aller chercher les premières orties , pour faire une soupe .  Pas loin de chez nous , il y a un terrain vague , où bientôt un lotissement surgira de terre .  Alors tant que c'est possible la route sert de piste cyclable à ma photographe en herbe , pendant que j'observe ce qui pousse dans les ronciers .  Justement sous les ronces , je trouve un petit buddleja . Il en pousse partout ici , mais ça serait agréable d'en avoir un dans le jardin , on l'appelle aussi arbre à papillons , car il est apprécié des lépidoptères .   L'avenir de cet arbuste étant la disparition pure et simple sous les chenilles d'une pelleteuse , je pense que la récup  s'impose . Par la suite je trouve quelques fraises des bois    des myosotis   une thalle de...
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Photo partagé par le dans Archives

b2ap3_thumbnail_ail-des-ours-003.JPG

Nous avons commenté une recette il y a peu  avec un ami sur FB  , à base d'ail des ours . en voilà , juste au fond de mon jardin .... En ce moment , on peut commencer la cueillette des orties  avec les toutes jeunes feuilles , il est possible de faire de la soupe  lorsque la température sera un peu plus clémente , nous aborderons le sujet du purin .    C'est aussi la saison où l'on peu ramasser les pissenlits . En salade avec des lardons et des oeufs mollets , je me régale .  et ces jours ci on trouve partout la ciboulette sauvage .   Parfaite pour accompagner une omelette .  Quand aux violettes , de même que les fleurs de primevères , posées sur une noisette de crème fraîche  en décoration d'un potage , elles incitent les enfants à le déguster . La soupe du soir...
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Commentaire récent pour cet article - Voir tous les les commentaires
  • Manova
    Manova a écrit #
    lol , j'ai raté l'appréciation , j'aime ! Alors la soupe d'orties , on a testé , et c'est très bon ! merci
Lectures : 71881 Commentaires
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